Aus Liebe zu den Heilpflanzen

2009/​​4: Heilpflanzen in einem Naturpark

Unter dem Mot­to “Die Heil­pflan­ze, dein Freund und Hel­fer” steht die Füh­rung des Heil­prak­ti­kers Olaf Tet­zinski. Er hat sich eine beson­de­re Umge­bung dazu aus­ge­sucht: Den “Natur­park Schö­ne­berg Süd­ge­län­de”. Der Natur­park ist im Süden des Ber­li­ner Stadt­be­zirks. Auf dem Gelän­de hat sich eine bemer­kens­wer­te Wild­nis ent­wi­ckelt. Das Span­nen­de dabei: Das Gelän­de war Teil des ehe­ma­li­gen Ran­gier­bahn­hofs … Wei­ter­le­sen …

Es wird ein Mensch gemacht

Der Vor­schlag, Goe­thes Faust als alche­mis­ti­sches Dra­ma zu lesen, stammt ursprüng­lich von dem Psy­cho­lo­gen C. G. Jung, der im ers­ten Teil die Ver­wand­lung von Faust durch den Hexen­trank – mit der für den Ver­lauf der Tra­gö­die nöti­gen Wie­der­her­stel­lung der gelehr­ten Man­nes­kraft – und im zwei­ten Teil die Ver­wand­lung von wert­lo­sem Papier in wert­vol­les Geld – … Wei­ter­le­sen …

Goldrute/​​Goldrutenkraut

Name: Goldrute/​​​Goldrutenkraut Latei­ni­scher Name: Soli­da­go virgaurea/​​​Herba Vir­gau­reae Ver­brei­tungs­ge­biet: Die Pflan­ze ist in Euro­pa, Asi­en, ohne den sub­­­­­tro­­­pisch-tro­pi­­­schen Teil und in Nord­ame­ri­ka ver­brei­tet. Anwen­dungs­ge­bie­te: Anwen­dung vor allem zur Erhö­hung der Harn­men­ge bei Ent­zün­dun­gen der Bla­se und Nie­re, zur Durch­spü­lung bei ent­zünd­li­chen Erkran­kun­gen der ablei­ten­den Harn­we­ge, vor­beu­gend bei Harn­stei­nen und Nie­ren­grieß. Neben­wir­kun­gen: Kei­ne bekannt

Weissdorn-Apfel-Marmelade

Zuta­ten 500 Gramm Weiss­dorn­früch­te 500 Gramm Äpfel 1 Kilo­gramm Gelier­zu­cker Saft 1 Zitro­ne Vanil­len­zu­cker oder Zimt nach Wahl und Geschmack. Zube­rei­tung Weiss­dorn­früch­te und Äpfel waschen. Die Äpfel klein­schnei­den. Alles in einen Topf auf klei­ner Flam­me köcheln bis die Weiss­dorn­früch­te gar sind (ganz weich). Dann den Mus durch ein fei­nes Sieb sei­hen, damit die Weiss­dorn­ker­ne zurück­blei­ben. Dann alles noch­mals … Wei­ter­le­sen …

Löwenzahnsalat (c)

Zuta­ten 3 Ess­löf­fel But­ter, 1 Ess­löf­fel Rot­wein­es­sig, Pfef­fer und Salz nach Geschmack, Gän­se­blüm­chen nur die Blü­ten ohne Sten­gel nach Wahl. Zube­rei­tung Es wer­den Löwen­zahn­ro­set­ten als Gan­zes gesam­melt im Früh­ling, dann wenn die Roset­ten noch klein sind. Die Löwen­zäh­ne wer­den dort gesam­melt, wo es unbe­denk­lich ist. Also kei­ne gedüng­ten Wie­sen oder Wege, wo Hun­de lau­fen. Löwen­zahn­ro­set­ten und Gän­se­blüm­chen … Wei­ter­le­sen …

Kontroversen in der komplementären Onkologie

Was ist Inte­gra­ti­ve Onko­lo­gie? Selbst Kom­ple­men­tär­me­di­zi­nern, die tätig in Berei­chen der schul­me­di­zin sind, fällt die Defi­ni­ti­on schwer. Bericht über eine Positionierung.

Bärlauchsauce

Zuta­ten 5 Toma­ten, 200 Gramm Bär­lauch, 100 Mil­li­li­ter Oli­ven­öl, Pfef­fer, Salz. Die Toma­ten wer­den über­brüht, gehäu­tet und in fei­ne Stück­chen geschnit­ten. Der Bär­lauch wird gewa­schen und eben­falls in fei­ne Strei­fen geschnit­ten. Das Öl auf nie­de­ri­ger Tem­pe­ra­tur erwär­men, die Toma­ten hin­ein­ge­ben, Pfef­fer und Salz nach Geschmack geben. Zuletzt den Bär­lauch dazu geben, nur kurz mit erwär­men, … Wei­ter­le­sen …