Aus Liebe zu den Heilpflanzen

Deutsche Akupunktur

Der deut­sche Leh­rer, Erfin­der, Mecha­ni­ker und Medi­­­zin­­­ge­rä­­­te-Her­s­­tel­­­ler Carl Baun­scheidt erfand im 19. Jahr­hun­dert ein mecha­ni­sches Nadelungs­ge­rät. Der soge­nann­te Lebens­we­cker wur­de zu einem Ver­kaufs­schla­ger. Denn medi­zi­ni­sche Lai­en nutz­ten es gemein­sam mit einem haut­rei­zen­den Öl zur erfolg­rei­chen Selbst­be­hand­lung ver­schie­de­ner Erkran­kun­gen. Das Baun­­­scheidt-Ver­­­­­fah­­­ren wur­de spä­ter die “Deut­sche Aku­punk­tur” genannt. Es hat heu­te als Sel­b­s­t­­­be­han­­d­­­lungs-Ver­­­­­fah­­­ren kei­ne Bedeu­tung mehr – … Wei­ter­le­sen …

Koreanischer Ginseng bei Kraftsport

Ginseng: Schmerzfreiere Beinpresse beim Kraftsport

Die Aus­wir­kun­gen von korea­ni­schem Gin­seng auf die Wahr­neh­mungs­leis­tung, die psy­cho­mo­to­ri­sche Per­for­mance und die kör­per­li­che Leis­tungs­fä­hig­keit bei Män­nern und Frau­en. Ziel die­ser dop­pel­blin­den, pla­ze­bo­kon­trol­lier­ten Unter­su­chung war es, die Aus­wir­kun­gen von korea­ni­schem Gin­seng (GINST15) auf die Mes­sung von Wahr­neh­mung und kör­per­li­cher Leis­tungs­fä­hig­keit nach aku­tem Kraft­trai­ning zu unter­su­chen. Zehn Frau­en (Alter: 38,7 ± 7,8 Jah­re; Grö­ße: 1,64 ± … Wei­ter­le­sen …

Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Meerettich-Kräuterfüllung

Zuta­ten 4 mit­tel­gro­ße Gemü­se­zwie­beln, 1 Tas­se Bul­gur, 1 Brüh­wür­fel Gemü­se­brü­he, Kräu­ter nach Wahl oder Sai­son, Peter­si­lie gibts auch im Win­ter frisch, Senf und Meer­ret­tich nach Geschmack. (Ich mags kräf­tig, des­halb von bei­dem einen Tee­löf­fel), 3 Tee­löf­fel Schmand, 2 Tee­löf­fel Toma­ten­mark, Pfef­fer, Salz, Son­nen­blu­men­öl, 1 Ei, gerie­be­ner Käse (Gou­da). Zube­rei­tung Bul­gur mit 1/​​​2 Brüh­wür­fel kochen (in der Hand zer­klei­nern). Bul­gur immer … Wei­ter­le­sen …

Koreanischer Roter Ginseng fördert die Nervenbildung im Gehirn (Hippocampus) bei Mäusen

Nervenbildung durch Lernen

Die Ner­ven­bil­dung (Neu­ro­ge­ne­se) in der Hip­­­­­po­­­cam­­­pus-Regi­on des Gehirns von Erwach­se­nen spielt eine wich­ti­ge Rol­le für die kogni­ti­ven Fähig­kei­ten der Tie­re, ein­schließ­lich Ler­nen und Gedächt­nis. Der Korea­ni­sche Rote Gin­seng (KRG) ist seit lan­gem als Heil­pflan­ze mit dem Poten­zi­al bekannt, das Ler­nen und Gedächt­nis zu ver­bes­sern; die Mecha­nis­men sind jedoch bis heu­te unklar. Des­halb haben wir unter­sucht, … Wei­ter­le­sen …

Fenchel-Tee selbermachen

Fen­chel-Früch­­te Fen­chel (Foe­ni­cu­lum vul­ga­re), die sichel­för­mi­gen Spalt­früch­te haben es in sich: Fen­chel-Öl. Des­halb müs­sen die Fen­chel-Früch­­­te auch vor ihrer Ver­wen­dung mit einem Mör­ser ange­sto­ßen wer­den, damit das Öl (Ole­um Foe­ni­cu­lum) ent­wei­chen kann. Bei­spiels­wei­se für einen ver­dau­ungs­för­dern­der Ver­­­­­dau­ung-Tee. Fen­chel-Früch­­­te gehö­ren in die Haus­apo­the: Küm­­­mel-Früch­­­te rie­chen schwach. Das Küm­mel­öl jedoch schmeckt beis­send scharf, ist appe­tit anre­gend, durch­blu­tungs­för­dernd, … Wei­ter­le­sen …