Pfeffer (Piper nigrum)

Pfef­fer ( Piper nigrum)

Name: Pfef­fer

Latei­ni­scher Name: Piper nigrum

Ver­brei­tungs­ge­biet: Ursprüng­lich stammt Pfef­fer aus Indi­en. Mitt­ler­wei­le wird über­all in Süd­ost­asi­en (Viet­nam, Indo­ne­si­en, Malay­sia) und im tro­pi­schen Süd­ame­ri­ka (Bra­si­li­en) Pfef­fer­an­bau betrieben.

Anwen­dungs­ge­biet: Welt­weit wich­ti­ges, viel ein­ge­setz­tes Gewürz

Neben­wir­kun­gen: Kei­ne bekannt