Synonyme
Brunnenkresse (Nasturtium officinale)
Nasturtii herba, Nasturtium officinale R.BR. , Brassicaceae
Zubereitung
2 Gramm getrocknetes Brunnenkressekraut (auch frische Blätter möglich) mit 150 Milliliter (mittlere Teetasse) kochendem Wasser übergießen und nach 10 bis 15 Minuten durch ein Teesieb geben.
Stichwörter
deutsch: Bachbitterkraut, Bitterkresse, Bittersalat, Bornkassen, Kersche, Wasserkresse, Wassersenf, Tee-Rezept, Tee-Aufguss, Teerezeptur
Quelle
Heilpflanzen-Welt (2008).