Teerezept: Hopfendrüsen

Synonyme

Lupu­li glan­du­la, Humu­lus lupu­lus L., Cannabaceae

Zubereitung

0,1 bis1 Gramm der Hop­fen­drü­sen (von den Frucht­stän­den abge­sieb­ten Drü­sen­haa­re) wer­den mit 150 Mil­li­li­ter (mitt­le­re Tee­tas­se) hei­ßem Was­ser über­gos­sen, bedeckt ste­hen gelas­sen und nach 10 bis 15 Minu­ten durch ein Tee­sieb gegeben. 

Stichwörter

deutsch: Tee-Rezept, Tee-Auf­guss, Teerezeptur