Synonyme
Wegwarte (Cichorium intybus)
Cichorii radix, Cichorium intybus L. var. intybus, Asteraceae
Zubereitung
2 bis 4 Gramm der getrocknete, fein geschnittene Wegwartenwurzel mit ca. 250 Milliliter (großer Kaffeebecher) kaltem Wasser übergießen, aufkochen, beiseite stellen und zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen. Zuletzt durch ein Teesieb geben.
Stichwörter
deutsch: Gemeine Wegwartenwurzel, Wegwartenwurzel, Zichorienwurzel; englisch: Succory root; französisch: Racine de chicorée; Tee-Rezept, Tee-Aufguss, Teerezeptur
Quelle
Heilpflanzen-Welt (2008).