Zutaten
Schafgarbe
junge Blätter von Brennessel, Löwenzahn, Scharfgabe und Brunnenkresse
Salz,
Pfeffer,
Öl,
Essig.
Zubereitung
Die Blätter gut waschen und mit Essig Öl Salz und Pfeffer abschmecken.
Wer es nicht so sauer mag kann auch ein bischen Zucker dazu geben
Eingesendet von
Kindseder Christine
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