Ernährungskuren besitzen eine wichtige Bedeutung in der Krankheitsheilung. Sie sind geeignet, den Organismus zu entlasten und umzustimmen (Umstimmen). Es gibt verschiedene Ernährungskuren, die vom Heilpraktiker oder naturheilkundlich orientierten Arzt je nach Krankheitsbild verordnet werden. Ihre Durchführung ist zeitlich begrenzt und wird vom Arzt oder Heilprakitker überwacht. Die gebräuchlichsten Kuren werden im Folgenden kurz vorgestellt:
Bircher-Benner-Diätkur
• Mayr-Kur
• Schroth-Kur
• Kartoffel-Kur (Waerland-Diät)
• Immundiät
Quelle
© Mit freundlicher Genehmigung des Honos Verlages, Köln, 2010.